圧力鍋

圧力鍋を使って牛すじ肉のカレーを作った。

新しい鍋。新しいタイプの鍋。ネジを締めるようなやつじゃなくて、鍋蓋にスイッチみたいなのがついてるタイプのやつ。
ネジを締めるようなごついヤツはやったことあったけど、こっちのタイプの方が簡単につかえたなぁ。

圧力鍋を使った料理に目覚めてみようかしら。

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