圧力鍋2

豚肉を圧力鍋で煮てみた。
イメージはローストポークだったが、下準備の時間がないので結局簡易チャーシューみたいな味付け。まぁロース肉だったからいいか。

とにかく簡単に美味しくできた。家族にも好評。次は鶏肉を圧力鍋に入れたいと思う。

肉を圧力鍋に入れることに興味が出てきた。なんだこの趣味。

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